Hidangan para Sultan, Mengenal Sate Bandeng khas Kota Serang, Banten

Kita sudah sering mendengar dan mencicipi sate ayam, sate kambing, sate daging sapi, ataupun sate kerang. Tapi di daerah Serang, Banten, ada jenis sate yang berbeda. Masyarakat setempat mempunyai sate bandeng sebagai makanan tradisional mereka. Makanan olahan dengan bahan dasar ikan bandeng ini konon mulai dikenal orang sejak masa Kesultanan …

Continue reading