Tag: makanan khas Batak

Saksang Makanan Khas Batak

Saksang Makanan Khas Batak Saksang adalah semur gurih khas Indonesia yang berasal dari Sumatera utara, dan saksang makanan khas batak. Biasanya disajikan pada acara-acara khusus. Ini secara tradisional dibuat dengan daging babi, yang dimasak dengan darah dan rempah-rempah yang berapi-api. Tradisi menyiapkan saksang diyakini berasal dari kalangan masyarakat Batak di Sumatera Utara. Bahan…

Read More

Arsik Ikan Mas, kuliner khas Tanah Batak Sumatera Utara

Arsik Ikan Mas, kuliner khas Tanah Batak Sumatera Utara Arsik ikan mas merupakan salah satu kuliner yang telah melegenda di tanah Batak. Tak hanya karena cita rasanya dan kaya gizi, arsik juga berkaitan erat dengan ritual adat kebatakan dan acara-acara keluarga. Arsik ikan mas kerap digunakan pada pesta pernikahan adat Batak. Arsik ditata…

Read More